QUEIJO ARTESANAL ALAGOA 1722 metade
Ref: 11477
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Descrição Geral
Cunha: pesando media de 200g a 250g
Seleção do Queijista e Medalha de Ouro no IV Prêmio Queijo Brasil
Ingredientes: leite cru (não pasteurizado), soro fermento (natural), coalho e sal.
Características: Um queijo macio, sabor levemente picante, intenso e persistente na boca, retrogosto adocicado. Aromas de ervas frescas e lácteos. Pode apresentar lindas olhaduras de propiônicas
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